Eaux-de-vie pochodzi z klasycznych odmian europejskich w połączeniu z lokalnymi\nodmianami charakterystycznymi dla Mołdawii, pochodzącymi wyłącznie z własnych winnic\nproducenta. Leżakuje w dębowych beczkach przez nie mniej niż 3 lata. Brandy\ncharakteryzuje się delikatnym złotobrązowym kolorem i złożonym bukietem kwiatów\no jasnych tonach dojrzałości. Posiada certyfikat koszeroności.